コンプレ100

価格

￥700　(1/2￥350)

大きさ

長さ21ｃｍくらい、幅11cmくらい

材料

全粒粉、酵母、自然海塩

日持ち

夏4〜5日、冬5〜7日、冷凍できます。

どんなパン？

国産全粒粉のショコラを思わせる香り、噛むほどに感じる甘味。歯応えを楽しむなら薄めにスライスしてしっかりトースト、蒸すとふっくらもちもちです。

粉の旨みを感じるようシンプルに召し上がっていただけたら。